Laciudad Hoy en día, la ciudad y entorno de Priego de Córdoba, diría que son como La Meca del aceite de oliva virgen. La concentración allí de varios de los más afamados productores de AOVEs, de los considerados, de alta gama, del mundo, llama la atención. La Ciudad está ligeramente alejada de las principales vias andaluzas,
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LaD.O.P. Priego de Córdoba realiza exhaustivos controles durante todo el proceso de recolección, producción y envasado de sus Aceites de Oliva Vírgenes Extra para
Aceitede Oliva Virgen Extra. Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba. El Aceite de oliva virgen extra se obtiene del fruto del olivo, de las variedades Picudo,
Estásituada enclavada en pleno Parque Natural de las Sierras Subbéticas y perteneciente a la Denominación de Origen Protegida de Priego de Córdoba. En este sentido, el gerente de la almazara Marín Serrano El Lagar, Martín Parras, ya comentó a principios de mes que el robo no era “normal”, aunque remarcó que “el aceite está ahora
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